おくらの肉巻き＊ポン酢ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 おくらはヘタを切り落とし、塩もみしてさっと洗う。
- 2 豚肉を広げて塩こしょうし、おくらをクルクルと巻く。表面に小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼く。
- 4 転がしながら全体に焼き色がついたらポン酢を加えてからませる。
- 5 たれが全体にからんだら出来上がり♪
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