うまみたっぷり するめと大根とにんじんの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
にんじんと大根は長さ4～5cm、幅1センチ角の細切りにします。
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2
かつおで取った出汁に、砂糖、みりん、するめを入れます。2分したら醤油を加えます。
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3
大根とにんじんを加えます。これで大根が透き通るまで煮ます。大体5～6分。
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4
器に盛り付けます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- するめと大根とにんじんの煮物
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