簡単でおいしい カイワレとえのきのおろしソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 えのきは石づきを取る。カイワレは根を切る。大根は皮を向いておろす。
-
2
フライパンに油を引いて、ねぎのみじん切りを茶色くなるまで炒める。これでねぎ油の出来上がり。
-
3
えのきを入れて炒め、次にカイワレを入れてすぐに大根おろし、めんつゆを入れて、全体がなじんだら火を止める。器に盛り付ける。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- 野菜の和風ソテー
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