すぐにできる!オイルサーディンの缶のまま焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- オイルサーディン缶 1つ
- 青梗菜 葉っぱ3枚
- ニンニクすりおろし、しょうがすりおろし。 小さじ1杯
- 醤油 小さじ1杯
作り方
- 1 オイルサーディンの缶は3分の1ふたを開ける。これにニンニクとしょうがのすりおろしを加える。
-
2
缶のまま火にかける。不安定なら網を使ってその上にのせて。吹き零れないように注意。
1分ほど熱したら醤油をまわしかける。 - 3 青梗菜はシリコン鍋でレンジで1分ほどチンする。
- 4 皿に青梗菜を盛り、その上にサーディンを乗せる。少し煮汁をかける。
きっかけ
簡単なおつまみです。超簡単
おいしくなるコツ
開いたふたをつかんで火にかけます。火からおろすときには熱いので鍋つかみを使用してくださいね。
- レシピID:1440000635
- 公開日:2010/12/02
関連情報
- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- オイルサーディン焼き
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binchan2023/05/05 21:05ありがとうございます♪