鶏と大根の柚子胡椒煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉、大根は食べやすい大きさに切っておく
-
2
鶏☞大根の順に炒める
大根の端が少し透き通るぐらいまで炒めて下さい -
3
aと出汁昆布を加える
⚠︎アクが出てきたら取る - 4 一煮立ちさせ、沸騰する直前に昆布は取り出す
- 5 落とし蓋をして弱火で大根が柔らかくなるまで煮込む
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