豚肉とかぶの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 カブは半月切り、生姜は千切りにしておく

   

2. 2 豚肉も食べやすい大きさにし、塩胡椒をしておく

   

3. 3 少量の油（分量外）と生姜をフライパンに入れ火をかける

   

4. 4 生姜の香りが立ったら豚肉を入れる

   

5. 5 豚肉に８割程火が通ったらカブも入れて炒める

   

6. 6 カブに焼き色が付いたらポン酢を加えて全体をさっと絡める