コーンミールのカボチャマフィン レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ＊皮なしマッシュカボチャ 120g
- ＊卵 1個
- ＊豆乳又は水 60g
- ＊ステビア 1滴
- ☆コーンミール 40g
- ☆ソルガムフラワー粉 50g
- ☆食用重曹 3g
- ☆食用クエン酸 3g
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆塩 ひとつまみ
- クリームチーム 60g
作り方
-
1
＊と☆の材料はそれぞれよく混ぜておく
-
2
☆に＊を加えてよく混ぜる
-
3
耐熱カップに2の生地を流し込みクリームチーズを10gずつ入れて170度10〜15分焼いて完成
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