大根の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根を厚めの輪切りにする。
- 2 1の大根を米のとぎ汁に10分ほど浸しておく。
- 3 2の大根を取り出して、フライパンに入れる。その上に水、酒、しょうゆ、みりん、黒糖を入れ、弱火にかける。
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4
フライパンの上に、アルミはくで蓋をし、15から20分煮込む。
大根が柔らかくなったら完成！
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