とりの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 とりもも肉を一口サイズに切り、塩麹とよく混ぜて、10分おく。
- 2 しょうが、にんにくの皮をむき、すりおろす。大根も皮をむき、すりおろす。
- 3 1の鶏肉に、2を混ぜ、さらに☆の調味料と混ぜておく。
- 4 味をつけた3の鶏肉の汁気を切り、片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせたものをまぶす。
- 5 中火の油で、カリッと揚げる！完成！
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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kamisuo2019/07/01 11:57
とても美味しかったです
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