ムール貝とチンゲン菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんにくはみじん切り、青梗菜は4ｃｍ位に切る。
厚い所はそぎ切りにし葉と分けておく。 -
2
フライパンに油をひきにんにくを炒める。
香りが出たらチンゲン菜の根元の厚い部分を先に炒め、次に葉とムール貝を入れて炒める。 - 3 厚い部分が柔らかくなったらオイスターソースで味付けし出来上がり。
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- 料理名
- ムール貝とチンゲン菜の炒め物
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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