なすとささみの和風マリネ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ささみは蒸し器で10分位蒸す
茄子は1本を4本位の棒状に切る - 2 耐熱皿に茄子を並べ、ふんわりラップをし、600wで5分レンジにかける。
- 3 ラップをとり冷まし2と1のささみをを合わせ、温かいうちに合わせた★をかけ全体にからめる。あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。
- 4 青しそは千切りにし、器に盛ったら上からちらす
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- カテゴリ
- その他のマリネ
- 料理名
- マリネ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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rilakkuma73502021/08/15 00:06
青じそがなかったので玉ねぎを加えてみました
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