ひよこ豆のトマトカレー レシピ・作り方

ひよこ豆のトマトカレー
  • 約30分
ポンママれいな
ポンママれいな
市販のルー不使用なので、安心安全です

材料(4人分)

  • 炒め玉ねぎ 100g
  • 炒めキャベツ 100g
  • ホールトマト 1缶
  • ひよこ豆の缶 1缶
  • にんにく 2かけ
  • 生姜 ひとかけ
  • カレーパウダー 小さじ2〜
  • オリーブオイル 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1.5
  • ソース 大さじ2
  • 白だし 大さじ1
  • みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎとキャベツはみじん切りにして炒めて冷凍したものを使いました
  2. 2 1を鍋に入れて生姜とニンニクのみじん切り、カレーパウダーを加えてオリーブオイルで炒める
  3. 3 炒まったら、ひよこ豆とホールトマトは潰しながら入れる
  4. 4 コンソメ、ソース、白だし、みりんで味を整えて完成

きっかけ

息子がカレーを食べたがっまので作りました

  • レシピID:1430013462
  • 公開日:2019/02/24
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カテゴリ
野菜カレーカレー粉その他のカレールウから作るカレー
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