簡単!美味しい★ガリバタチキン丼★ レシピ・作り方

簡単!美味しい★ガリバタチキン丼★
  • 約15分
ミシェル★ラ★フランス
ミシェル★ラ★フランス
家族みんな、あっという間に完食してしまいます。
お肉も柔らかく旨味がある鶏もも肉のガリバタチキン丼です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は余分な脂を取り除いて一口大切り、塩こしょうして小麦粉を薄くつける。
    レタスは洗ってキッチンペーパーで水気を取り、太めの千切りにする。
  2. 2 ゆで卵は殻をむいて半分に切る。
    ★の材料を混ぜ合わせておく。
  3. 3 フライパンを熱しオリーブオイルをひいて、鶏肉の皮から両面をこんがり焼いて、8割くらい火を通す。
    ※余分な油が気になるときは、キッチンペーパーに染み込ませ取り除く。
  4. 4 フライパンにバター・合わせておいた調味料を加え、強めの中火にし味を絡める。
  5. 5 器にごはんをよそいレタスを敷いて、チキンとフライパンに残ったタレをかける。
    ゆで卵を添え、小口切りにした万能ねぎを散らす。

きっかけ

ガリバタチキンをパパッと作り、ご飯に乗せてどんぶりにしました。

  • レシピID:1430010411
  • 公開日:2017/12/04
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カテゴリ
ガーリック・にんにくフライパン一つでできるレタス簡単鶏肉料理鶏丼
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ガリバタチキン 鶏肉 レタス 簡単
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つくったよレポート(2件)

  • らぃす0249
    らぃす0249
    2018/03/28 16:50
    簡単!美味しい★ガリバタチキン丼★
    美味しかったです♡白いご飯にタレがしみこんで普段より多めのごはんでもペロッと食べれちゃいました(*^^)またリピしたいレシピです★
  • 御幸
    御幸
    2018/03/22 16:28
    簡単!美味しい★ガリバタチキン丼★
    ゆで卵を添えるアイディアがgoodでした!昨日のタルタルソースの残りをのせて代用してみましたー。

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