簡単!美味しい★ガリバタチキン丼★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は余分な脂を取り除いて一口大切り、塩こしょうして小麦粉を薄くつける。
レタスは洗ってキッチンペーパーで水気を取り、太めの千切りにする。
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2
ゆで卵は殻をむいて半分に切る。
★の材料を混ぜ合わせておく。
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3
フライパンを熱しオリーブオイルをひいて、鶏肉の皮から両面をこんがり焼いて、8割くらい火を通す。
※余分な油が気になるときは、キッチンペーパーに染み込ませ取り除く。
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4
フライパンにバター・合わせておいた調味料を加え、強めの中火にし味を絡める。
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5
器にごはんをよそいレタスを敷いて、チキンとフライパンに残ったタレをかける。
ゆで卵を添え、小口切りにした万能ねぎを散らす。
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お肉も柔らかく旨味がある鶏もも肉のガリバタチキン丼です。