ゴーヤの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤを薄く半月切りにして炒める
- 2 ゴーヤの色が変わったら豚肉に塩コショウして炒める
- 3 豚肉の色が変わったら、醤油をまわしかけて軽く混ぜ合わせる
- 4 卵を解きほぐして3にまわしかけて軽く混ぜ合わせたら出来上がり
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