しめじと絹さやと竹輪の卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
しめじは食べ易い大きさに切る。
絹さやは斜めな半分に切り、
竹輪は斜めに5ミリくらいの暑さに切る。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、しめじを炒め、塩少々をふる。
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3
竹輪と絹さやを加えて、
卵2個を割り入れて更に炒める。 -
4
醤油で味付けをし、
お皿に盛り付けてから、
ニンニクパウダーと胡椒をふり完成。
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