きのこソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 きのこは切ったりほぐしたりして食べやすい大きさに。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを強火で熱します。

   

3. 3 きのこを入れ軽く混ぜながら強火で1分加熱。

   

4. 4 全体に油が馴染んだら、酒を入れ蓋をする。

   

5. 5 蓋をしたままゆする。

   

6. 6 ゆすりながら約1分半ほど加熱したら調味料を入れ混ぜながら中火で加熱。

   

7. 7 味をみて好みの味に調味したら出来上がり！