スタミナつけよう！レバニラ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくは薄切り、生姜は千切り、ニラは3cm位に切る
レバーは牛乳に１０分ほどつけ洗い下準備をする。 -
2
サラダ油でにんにくを炒め、色づいてきたら生姜も入れて炒める。
にらを入れて一緒に炒め、しんなりしてきたらレバーを入れて炒める。 -
3
レバーの表面が焼けたら酒としょうゆを入れる。味付けできたら最後にごま油を回しいれ和える。
出来上がったら火を止めふたをして蒸らす。
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- カテゴリ
- 豚レバー
- 料理名
- レバニラ炒め
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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