体にやさしい卵とじうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小ネギはみじん切りにします。
うどんは湯がき、水切りします。 - 2 だし汁に調味料すべてとショウガを入れて沸騰させ、水溶き片栗粉も加えてから、溶いた卵を流し入れます。
- 3 ２にうどんを入れて、うどんが温まったら、小ネギを入れれば出来上がりです。
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