しょうがたっぷり鶏つくね照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏挽き肉に☆の材料を全部混ぜてよくこねる
- 2 こねた種をサラダ油で両面きつね色がつくように中火で炒め、蓋をして約２分位蒸し焼きにする
-
3
水溶き片栗粉とねぎ以外の調味料を２に入れ蓋をして中火で約３分位蒸し焼きにする
※時間内に火が通ったら早めに火を止めてよい - 4 最後に水溶き片栗粉でとろみを付けて長ネギ（小口ねぎでもよい）を散らして・・・完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏ひき肉
- 料理名
- 照り焼き鶏つくね
bonbonJJ
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