旬のえんどう豆で炊く★えんどう豆おこわ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 使用するうすいえんどう豆です。

   

2. 2 さやから豆を取り出して水ですすぎ、ざるにあげて水気を切ります。

   

3. 3 もち米を研ぎ、塩を入れてよく混ぜます。

   

4. 4 えんどう豆を入れて、炊飯器にセットします。1〜2時間ほどこのままにしてから、白米モードで炊きます。

   

5. 5 炊きあがったら、えんどう豆が潰れないように混ぜて出来上がりです。