お酒にもご飯にも♡白モツとキャベツのスタミナ炒め レシピ・作り方

お酒にもご飯にも♡白モツとキャベツのスタミナ炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
豆板醤入りでピリ辛のにんにく味噌だれだからお酒もご飯も進みますます(๑•̀ㅂ•́)و✧
ボイル済の白モツとざく切り野菜を炒めるだけなのでとってもお手軽簡単♡

材料(2~3人分)

  • 豚モツ(ボイル済のもの) 250g
  • キャベツ 200g
  • ニラ 1/2束(5本)
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • ☆にんにくチューブ 小さじ1
  • 米油(サラダ油) 大さじ1

作り方

  1. 1 ○キャベツはざく切りにします。
    ○ニラは4センチ程度に切ります。
  2. 2 ☆の材料はよく混ぜ合わておきます。
  3. 3 フライパンに米油をひき、白モツとキャベツを入れ、火が通るまで炒めます。
  4. 4 ニラを加え、油がまわるようにサッと炒めます。
  5. 5 弱火にし、2を回し入れ、全体に混ぜ炒めたらできあがりです。
  6. 6 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

スタミナアップしたい時に(ง •̀_•́)ง

おいしくなるコツ

○豚モツの臭みが気になる方は下茹でしてくださいね。 ○豆板醤の量はお好みで調整してくださいね。

  • レシピID:1420023966
  • 公開日:2023/11/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
簡単夕食ホルモン・レバービールに合うおつまみ5分以内の簡単料理簡単おつまみ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 もつ モツ 白モツ スタミナアップ にら キャベツ ニラ おうち居酒屋 ぐーママ ご飯が進む 簡単メイン 速攻メイン
料理名
白モツとキャベツのピリ辛味噌炒め、白もつ味噌炒め
Guuママ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る