香りのコラボ♡せりとまいたけと油揚げのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
○せりは3センチ程度に切ります。
○まいたけは少し細かめに手でほぐします。
○油揚げは細切りにします。
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2
鍋に水(300cc程度)を沸かし、まいたけと油揚げを入れ2分程茹でます。
-
3
せりを加えて30秒程茹でます。
-
4
ザルにあけ、サッと水に晒して熱くなくなったら、ぎゅーっと絞ってボウルに入れます。
-
5
☆の材料を加え、よく混ぜ合わせたらできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりください♡
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2022.1.12start
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あけぼのマジック2025/04/01 07:27
4月も宜しくお願いしますm(_ _)m
寒くて凍えるスタートですが、暖かくしてお過ごしください。
体調に気をつけましょうね♡
レシピへのコメント
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薄味でも香りがとってもいいので減塩効果もᕷ*.°
せりが美味しいこの時期に毎年作る1品です♡