とんちゃん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豚バラ肉を3cm幅にカットする。
キャベツはザク切りにする。
玉ねぎはスライスする。 -
2
味噌だれをしっかりと混ぜ合わせる。
※分量はお好みで調整して下さい。 - 3 スキレットにごま油・キャベツ・玉ねぎを入れてコールドスタート。
- 4 玉ねぎがしんなりとしたら豚バラ肉を広げて入れて炒める。
- 5 【2】の味噌だれをかけて炒め煮にする。
- 6 キャベツに火が通ったら出来あがり。
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