ほっこりあったか癒し味♡かぶと豚ひき肉のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
かぶは皮を向き1口大より少し大きめの乱切りにします。
沸騰したお湯(分量外)で3～4分串が通るくらいまで柔らかく下茹でし、ザルにあけておきます。
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2
○玉ねぎは薄切りにします。
○しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉と玉ねぎを入れ炒めます。
豚ひき肉の色が変わったらしめじも加え、全然にしんなりしたら1を加えて油が回るようにサッと炒めます。
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4
弱火にし薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで優しく混ぜます。
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5
☆の材料を加えひと煮立ちしたら2～3分軽く混ぜながら煮込み、塩、こしょうで味を整えたらできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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先に軽く下茹でしたトロトロのかぶにクリームがよく絡んで優しい甘さがお口に広がります♡