お酒もお箸も止まらない♡のり塩れんこんバター レシピ・作り方

お酒もお箸も止まらない♡のり塩れんこんバター
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
炒めたれんこんにのり塩をまぶすだけ♡
シャキシャキしたれんこんの歯ごたえも、のり塩バターもやみつきでお箸が止まりませ〜ん(˶>ᗜ​<˵)✰´-

材料(2~3人分)

  • れんこん 250~300g
  • バター 20g
  • 大さじ1
  • ☆青のり(あおさ) 小さじ2~大さじ1
  • ☆塩 少々

作り方

  1. 1 れんこんは皮をむき、5ミリ程度のいちょう切りにし、5分程水にさらし水気を切っておきます。
  2. 2 フライパンにバターを溶かし1を入れ、半透明になるまで炒めたら弱火にし、水を加え蓋をし1分程蒸し焼きにします。
  3. 3 弱火のまま☆の材料を加え混ぜ炒めたらできあがりです。
  4. 4 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

れんこんが好きなので♡

おいしくなるコツ

細いれんこんならいちょう切りでなく半分でOKです。

  • レシピID:1420022599
  • 公開日:2022/11/26
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カテゴリ
れんこんフライパンだけでおつまみワインに合うおつまみ簡単おつまみレンコンのきんぴら
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 食物繊維たっぷり 蓮根 やみつき おつまみれんこん 簡単副菜 やみつきれんこん お弁当のおかず 副菜
料理名
れんこんのバター炒め、れんこんのり塩バター炒め
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つくったよレポート(6件)

  • ねこななこ
    ねこななこ
    2024/02/29 17:55
    お酒もお箸も止まらない♡のり塩れんこんバター
    これおいしいです〜!!子どもたちに大人気でした(^o^)バターと青のりの風味がいいですね♪
  • AM★
    AM★
    2024/02/07 22:48
    お酒もお箸も止まらない♡のり塩れんこんバター
    子供がパクパク食べてしまい、大人の分がなくなりました(°▽°)
    レシピありがとうございました!
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2023/11/15 21:48
    お酒もお箸も止まらない♡のり塩れんこんバター
    きょうはこちら♬隣で甘酒作りながら炒めたからちょっと焼き色がつきすぎたかも(;´Д`)バターのコクと青のりと蓮根の食感で旨〜(๑´ڡ`๑)素敵レシピ今日も感謝❦
  • おるがん
    おるがん
    2023/06/03 21:50
    お酒もお箸も止まらない♡のり塩れんこんバター
    Guuママさん♪たしかにやみつきになりました(*ฅ́˘ฅ̀*)♡れんこんとバターと青のりがとってもマッチしてあっという間にお腹へ消えていきました笑レシピ感謝です

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