甜麵醬なし♡素より美味しい♡お肉たっぷり麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
木綿豆腐は軽く水切りし、お好みの大きさの角切りにします。
（私は小さめが好きなので1.5センチ程度の角切りにしています）
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2
長ネギはみじん切りにします。
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3
フライパンにごま油をひき、長ネギ、しょうが、にんにくを入れ、香りが立ったら豚ひき肉を加え色が変わるまで炒めます。
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4
豆板醤を加え混ぜ炒めたら、☆の材料を入れ、ひと煮立ちさせます。
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5
木綿豆腐を加え、中火で2分程度煮込みます。
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6
⚫の水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたらできあがりです。
- 7 器に盛って小ネギ散らし、お好みで粉山椒を振りかけてお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/10/06 19:14
豆板醤多めで作りました♪
美味しかったです！
素敵なレシピありがとうございます(^^) -
うめねこ2024/02/11 11:17
こんにちは〜ひき肉が少なかったので大豆肉も入れて作ってみました(*^^*)レシピありがとうございます。 -
ひかりん★2023/05/18 17:03
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*) -
sweet sweet ♡2023/04/20 17:14
Guuママちゃん♪プラスお返しのレポありがとうございました♪୨⃛手作り麻婆豆腐美味しいですね♡餃子も1つおまけ？つけましたw
レシピへのコメント
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簡単調味料で甜麵醬も使いません♡
いつもの調味料でできちゃう長ネギとお肉たっぷりでボリュームのある大満足の麻婆豆腐です(๑•̀ㅂ•́)و✧