暑い日にさっぱり☆くずし豆腐のおろしポン酢サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは一口サイズに手でちぎり、水菜は4センチにカット。
- 2 木綿豆腐はキッチンペーパーで絞ってしっかり水を切って食べやすいサイズにちぎる。
- 3 大根はおろし器でおろす。
- 4 器に1盛り付けて、2を上から乗せて、更に3を盛る。
- 5 ★を混ぜ合わせたものをかけて小ねぎを振ったら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
/食生活アドバイザー2級取得
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