シチューのルーで☆白菜と生鮭のチャウダー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生鮭は骨を取り除き、一口サイズにカットして、塩を振り片栗粉をまぶしておく。
- 2 白菜は芯と葉の部分を分けて1センチ幅にカット。
- 3 鍋にオリーブオイルを入れ、塩を軽く振り白菜を炒める。
- 4 しんなりしたら水を加え、沸騰したら鶏ガラスープの素と、シチューのルーを入れ溶かし、生鮭を加える。
- 5 最後に牛乳を加えて混ぜ合わせながら沸騰したら完成。
- 6 ※お好みで粉チーズを振っても。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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