迷ったら。ナスも豆腐も食べたい麻婆 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスと小松菜は5センチぐらいにカットしておく。
- 2 フライパンに油を入れ、塩を振った豚ひき肉を焼き、火が通ったらナスと小松菜を加えて炒める。
- 3 ★を混ぜ合わせたものを加えて味を馴染ませたら、更に☆を混ぜ合わせたものを加えとろみをつける。
- 4 豆腐をそのまま入れてフライパンの上で大きく崩し、ぐつぐつとなったら火を止める。
- 5 盛り付けの際に、ごま油とラー油をお好みの量かけたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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