ホルモンとヒトビロのネギ塩 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ねぎはみじん切りにして○ の材料を混ぜる。
ヒトビロは1㎝幅に切りオリーブオイルで炒めて酒を振り塩胡椒する
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2
シマ腸はさっと茹でて臭みを取る。
油をひかずにシマ腸を焼く。
酒を振り塩胡椒・レモン汁で味付けする
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3
シマ腸の油でしめじを炒め酒を振り塩胡椒する
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4
作り方 1にヒトビロ・シマ腸・しめじを入れて混ぜる
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