巻いて焼くだけ！鯵のガリ巻き焼き レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
小あじの開きは半分に切り、尾の部分と背びれの部分を取り除く。
半分に切った大葉とガリを乗せ、巻いて楊枝でとめる。小麦粉を費用面にまぶす。
- 2 フライパンにごま油をひいて、①を全面こんがり焼く。
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 鯵のガリ巻き焼き
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鯵の臭みも和らぎ、甘い仕上がりです。