黒糖肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
糸こんにゃくは食べやすい長さに切って、熱湯でサッと茹でます。人参は小さめの乱切り、玉ねぎはくし形に切ります。じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水けを切ります。
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2
熱したフライパンにサラダ油をなじませて、豚肉を炒めます。
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3
糸こんにゃくとだし汁と●の調味料を加えて、落し蓋をして中火で煮込みます。
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4
糸こんにゃくとだし汁と●の調味料を加えて、落し蓋をして中火で煮込みます。じゃがいもと人参が柔らかくなったら、完成です。
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- カテゴリ
- 肉じゃが豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 黒糖肉じゃが
ぽんぽんぷー
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