ハヤシライス わさび風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
しめじは石づきを取って小房に分けます。
玉ねぎは縦に薄くスライスします。
-
2
熱したフライパンにサラダをなじませて、玉ねぎを軽く色づく程度に炒め、次に牛肉を炒めて、しめじも加えて、軽く塩、胡椒をふります。
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3
強火にして赤ワインを加えて、アルコール分を飛ばします。
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4
●を加えて、軽く煮込みます。
ご飯を盛りつけた器にかけて、完成です。
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- カテゴリ
- ビーフシチュー
- 料理名
- ハヤシライス
ぽんぽんぷー
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