白菜、豆腐、昆布のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
昆布は水で戻し、2cm角に切る。(もどし汁は出し汁に使う)
だし汁を煮立て、昆布、さいの目に切った豆腐、3㎝ぐらいに切った白菜を入れる。 - 2 煮えたら火を止め、味噌を溶き入れ軽く混ぜて出来上がり!
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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4 件
つくったよレポート(4件)
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まめもにお2013/05/27 11:37こんにちわ♪大きめに切った白菜は、食べごたえがあっていいね〜 ♪
昆布の代わりに、わかめちゃん入れました☆
豆腐でがつるん♪で美味しかったです♥
ごちそう様ね♪ -
とりあえず乾杯2013/03/23 16:07昆布が入ると、グッと深まりますよね。
ごちそーさま。 -
cabon2013/03/14 22:07iihi009 さん、初めまして!具沢山のお味噌汁を作らせて頂きました。
これは味噌汁というより一品のおかずのようでした。ご馳走様でした~♪ -
ミルミント2013/03/13 17:00白菜と豆腐の味噌汁は優しいお味で飽きのこない冬の朝食にほっとさせられますね。
レシピへのコメント
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iihi009 2013.03.16 10:26
cabonさんこんにちは!
クロタンは今日も寝てます。この子が来てから初めて、猫が寝子っていうのに納得!それまでは、虫や鳥を追い掛け回すキジトラや、電気に向かってジャンプするアビちゃんなど、どの子も活発で・・・とくにアビちゃんのジャンプには驚かされていました。アビシニアンは特に活発だった気がします。
レビューこれから見てみますね。楽しみだニャン♪ -
cabon 2013.03.15 05:59
iihi009 さんへ♪
早速の承認、ありがとうございます!
そして今日もクロタンは元気に過ごしていますか?
我が家には13歳になるアビニアン♀のラムと主人が保護しまだ目も耳も閉じた仔猫を
私が育て3歳になるMIX♀の福が居り、主人を含め老い組3と若い福に振り回されて
おります。。。(^ ^ゞ レビューをご覧頂くと2にゃんの動画が貼り付けてありますよ~
お味噌汁は食べ応えのある一品でした。白菜は色々使い回しが出来て経済的ですよね。
おかずの品数が少ない時にはまた食卓に上げたいと思います。
美味しかった♪どうもありがとう~~ (^人^)