ゆでいかアボカドディップ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生スルメイカ 1杯
- アボカドディップ 100ｇ
- レモン 1/2個
- 塩 少々
作り方
-
1
イカはワタを取り除き、塩ひとつまみ入れた熱湯で、サッと茹でる。
（イカはたちまち色が白くなるので、白くなったらすぐ火を消す） -
2
イカは輪切り（足はザク切り）にして皿に並べレモン果汁を絞りかける。
-
3
アボカドディップを添えて、出来上がり！
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- ゆでいか
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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