大根の梅酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 １００ｇ
- A 練梅 大さじ１
- A 酢 大さじ1/2～1
- A しょうゆ 大さじ1/2
- A みりん 小さじ1/3
- 塩 適宜
作り方
- 1 大根はいちょう切りにし、塩で軽く揉みます。
- 2 調味料Aを合わせておき、①の大根を漬けます。
- 3 ②をよく冷やしたら出来上がり☆
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- 大根
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- 大根の梅酢和え
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