【1人分】鶏もも肉と白菜の中華丼風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
【下準備】
☆を混ぜ合わせておく
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2
鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうをふる
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3
白菜を茎と葉に分け、一口大に切る
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4
フライパンに油をひき、
鶏もも肉に焼き色がつくまで中火で炒める
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5
鶏もも肉に焼き色がついたら、
白菜の茎を入れ、しんなりするまで炒める
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6
白菜の葉を加え、全体に油が回るまで炒める
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7
6に1を入れ、強火で煮込む
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8
煮立ったら、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがつくまで混ぜながら中火で加熱する
-
9
どんぶりにご飯を盛りつけ、8をかけたら完成
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