和食の定番。麺つゆで簡単金平牛蒡！ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
牛蒡と人参は細い千切りにする。(千切りピーラーやスライサーでも可。お好きな大きさに！)
フライパンにごま油と千切りした牛蒡と人参を入れ軽く混ぜたながら炒める
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2
○の調味料を入れながら炒めながら煮て味を付ける。
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3
だいたい煮汁が無くってきたら火を止め白ごまを軽く潰しながら入れ混ぜ合わせる。
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4
3の炒めた後すぐに食べられますがフライパンで冷ましながら放置していると煮汁を吸い味が染み込みます。
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5
器に盛り仕上げに白ごまを1～2つまみかけ完成！
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