節約ヘルシー！豆苗と蒟蒻厚揚げのピリ辛炒め！ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
蒟蒻半分に切り5mm前後に薄く切る。
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2
厚揚げもこんにゃくのように形を同じように切る。
椎茸は軸を取り薄く切る。
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3
豆苗は5cm間隔位に切る。
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4
フライパンにこんにゃくを入れ乾煎りする。
ごま油とニンニクチューブ、椎茸を入れ炒める。
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5
椎茸が焼けてきたら厚揚げを入れ焼く。
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6
5へ○の調味料を入れ炒める。
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7
豆苗を入れサッと混ぜて塩胡椒で味を整えたら火を止める。
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8
器に盛り付け完成！
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