鮭ちりめんと芽ひじきとお揚げさんの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（６人分）
- ごはん 3合
- ◎芽ひじき 5g
- ◎油揚げ（ミニ短冊切り） 1/2枚
- ◎長ねぎ（粗みじん切り） 1/3本
- ◎鮭ちりめん（生ふりかけ） 小さじ１
- ●だし汁 3合分
- ●塩 小さじ１
- ●砂糖、しょうゆ 各小さじ２
- ●酒 大さじ2
作り方
- 1 炊飯器に研いだお米と水（分量外：3合ラインまで）、●を入れてさっと混ぜ、◎をのせて（そのまま混ぜずに）炊飯する。
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