むね肉でも十分ジューシー☆揚げ焼き鶏からあげ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏むね肉（or鶏もも肉） 2枚
- ◎しょうゆ 大さじ２
- ◎酒 大さじ１
- ◎ごま油、おろししょうが 各小さじ１
- ◎たまご 1個
作り方
- 1 ◎を器に入れて混ぜ合わせ、鶏肉を10分以上つけこむ。
- 2 フライパンに多めの油（分量外）を入れて中火で熱し、①の両面をこんがりと揚げ焼きする。（加熱時間目安10～15分くらい。）
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