梅生姜きつね焼き レシピ・作り方
材料（4個－２～４人分）
- 油揚げ（2等分して袋状に開く） 2枚（4個）
- 蒸し煮野菜（せん切り玉ねぎ、にんじん） 300ml
- 梅入りゆかり 小さじ２
- ジンジャーパウダー 少々
作り方
- 1 野菜をゆかりとジンジャーパウダーで和え、1/4量ずつ油揚げに詰める。
- 2 熱したフライパンに並べ、中火で片面30秒くらいずつ焼く。（もっとカリッとさせたい場合は、1～2分くらい追加で焼く。）
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- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 梅生姜きつね焼き
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