辛うま!かさまし!レバニラ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏レバーは食べやすいサイズに切ります
- 2 ニラは3cm幅に切ります
- 3 軽く油をしいたフライパンでレバーともやしを炒めます
- 4 レバーに火が通ってきたらニラを入れてさらに炒めます
- 5 コチュジャン、しょうゆを入れて全体になじませながら炒めます
- 6 最後に一味唐辛子を振りかけて完成です
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