大根とまいたけのピリ辛きんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根を細めの短冊切りにします
皮はよく洗えばそのままつかえます - 2 まいたけは手で割きます
- 3 軽く油をしいたフライパンに豚肉、大根、まいたけを入れて中火で炒めます
- 4 大根に火が通って色が透けてきたら砂糖、しょうゆ、ラー油で味付けします
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