きんぴらごぼうのホットサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きんぴらごぼうをつくります。
ごぼうは良く洗って太めの千切りにきります。鍋にごま油をいれて熱しごぼうをいれていためます。ごぼうに油が充分まわるまで強火でいためます。 - 2 1に◎をいれて、いるようにしながら汁けがなくなるまでいためます。ごぼうに火が通って汁けがなくなったら白ごまをいれてまぜておきます。
-
3
レタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎります。
ダブルソフトは半分に切って包丁で切り込みをいれておきます。 - 4 3のダブルソフトのなかにマヨネーズをぬりレタスをいれます。2のきんぴらごぼうもいれてピザ用チーズをいれます。
- 5 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し4のパンを入れて両面を押すように焼いてできあがりです。
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- 料理名
- きんぴらごぼうのホットサンド
みーこ1221
ご覧いただいてありがとうございます。
簡単で美味しいお料理頑張ります。
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