我が家のカレーうどん☆お餅とチーズのトッピング☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜と肉を切る。
   野菜は薄切り。

   

2. 2 だし汁を沸かす。

   

3. 3 醤油と砂糖を入れる。

   

4. 4 野菜と肉を入れて煮る。
   アクがでるので、アクを取りましょう。

   

5. 5 お餅を焼く。
   うどんも茹で始めます。

   

6. 6 野菜と肉が煮えたら、火を止めてカレールーを入れて溶かす。

   

7. 7 ルーが溶けたら、火を付け、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

   

8. 8 茹で上がったうどんのお湯をきって丼に入れ、カレーをかける。

   

9. 9 お餅とチーズを乗せたらできあがり♪