簡単おかず♪ゴマたっぷり！白菜と豚バラのごま炒め レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
白菜を芯と葉に分けて一口大に切る。
豚バラも一口大に切る。
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2
フライパンにごま油を入れて熱し、白菜の芯と豚バラを入れ、塩・こしょうを振って炒める。
中火～強火
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3
豚バラに火が通ったら、白菜の葉を入れて軽く炒め、すりゴマと醤油を加えてチャチャッと炒め合わせる。
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4
白菜から水分が出ないうちに火から下ろし、お皿に盛る。
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5
さらにすりゴマをかけて(分量外)完成！
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜のゴマ炒め
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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シャキシャキの白菜が美味しいです★