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シーフードミックスとしめじの玉子炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • しめじ

    1袋

  • シーフードミックス

    50g

  • ニラ

    1/4束

  • たまご

    1個

  • サラダ油

    小さじ2

  • 顆粒の中華出汁

    2つまみ

  • 塩・こしょう

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シーフードミックスとしめじの玉子炒め
  • 300円前後

冷蔵庫&冷凍庫にあるもので、パパッとおかず!しめじは炒めてもシャキシャキしてて美味しいです☆

作り方

  • 1

    ニラは3㎝くらいの幅にきる。
    しめじは石づきをとる。
    シーフードミックスは解凍しておく。

  • 2

    油を熱したフライパンにシメジを入れ、油がまわったらシーフードミックスとニラを加えて炒める。
    中華だしと塩・こしょうで味付け。

  • 3

    シーフードに火が通ったら、溶いたたまごを回し入れ、炒め合わせる。

  • 4

    簡単!あっという間に出来上がり!

きっかけ

しめじが痛みそうだったので、冷凍庫にあったシーフードミックスでお手軽に炒めました。

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > その他の卵料理

レシピID: 1410004230

公開日:2012.01.20

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関連情報

料理名
野菜炒め
料理用途
普段の料理

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