ひき肉の大葉包みフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまでこねます。ナツメグ・クレイジーソルトを入れて混ぜ5等分にします。
-
2
大葉に①のひき肉を乗せて半分に折ります。
ボウルに水・小麦粉・酒を入れて混ぜて衣を作ります。
肉を包んだ大葉に衣・パン粉の順につけます。 - 3 170℃の揚げ油で片面3分程揚げて完成です。
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