ツヤツヤにんじんグラッセ＊メインの付け合せに♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
はちわれ４１３
甘くて美味しいにんじんグラッセ☆ついついつまんでしまいます＾＾あんまり人参が好きじゃなくても、これなら食べられるんじゃないかな？お弁当に入れても☆
材料（１/２本人分）
- 人参 １/２本
- 水 人参がかぶるくらい
- バター ５ｇ
- 砂糖 小さじ２
作り方
-
1
にんじんは皮を剥き、輪切りにして面取りをする。
-
2
小鍋(フライパン)に、全ての材料を入れて中火にかける。
-
3
ぐつぐつ煮る。
-
4
水分が減ってきたら、弱火にして時々裏表を返しながら煮詰める。
ほとんど水分が無くなったら火を止める。
-
5
ツヤツヤのグラッセの出来上がり☆
-
6
ちなみに、面取りした時に出たのはスープの具になりました☆
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- グラッセ
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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